Werte Gäste,
wir bitten Sie höflichst tierische Begleitungen bei uns vorab anzumelden, da wir sonst keinen Zutritt gewehren können.
Allergien und Unverträglichkeiten bitten wir ebenso vorab bekannt zu geben, da wir kurzfristig vor Ort keine Rücksicht darauf nehmen können.
Wir danken für Ihr Verständnis.
Werte Gäste,
wir bitten Sie höflichst tierische Begleitungen bei uns vorab anzumelden, da wir sonst keinen Zutritt gewehren können.
Allergien und Unverträglichkeiten bitten wir ebenso vorab bekannt zu geben, da wir kurzfristig vor Ort keine Rücksicht darauf nehmen können.
Wir danken für Ihr Verständnis.

Das
österreichische
Restaurant
Erleben Sie die Kulinarik der Alpenrepublik
Mit unserem kulinarischen Gesamtkonzept bringen wir unseren Gästen den Genuss der Alpenrepublik näher. Gleichzeitig werden Lebensmittel in unserer Küche unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit verarbeitet! „From nose to tail“ ist unser Grundsatz.

Gastgeber aus voller Überzeugung
Ins Leben gerufen wurde das Rubens von Cornelia und Ruben Baumgart – zwei Vollblutgastronomen mit internationaler Erfahrung und echter Leidenschaft für Genussmomente.
Conny, Österreicherin mit südoststeirischen Wurzeln, hat weltweit als Hoteldirektorin gearbeitet und wurde mit der renommierten Rolling Pin Auszeichnung „Maître des Jahres“ geehrt.
Ruben, halb Norddeutscher, halb Österreicher, ist Koch aus Leidenschaft und bringt seine Erfahrung aus der österreichischen Haubengastronomie ein. Als Mitglied der JRE – Jeunes Restaurateurs verkörpert er höchste kulinarische Qualität und Handwerkskunst.

Willkommen in unserem Team!
Wir sind auf der Suche nach talentierten und motivierten Personen, die unser Team verstärken möchten. Wenn Sie gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten, eigenverantwortlich handeln und sich stetig weiterentwickeln möchten, dann sind Sie bei uns genau richtig.
Zur Zeit sind wir offen für Bewerbungen folgender Positionen:
- Koch, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine oder Hilfskoch
- Gastgeber im Serviceteam (Voll- oder Teilzeit)
... Oder wie wir die Positionen auch gerne nennen: Gastgeber aus Leib & Seel ...


Events, Catering und Hochzeiten
Sie möchten unsere Kochkunst in Ihrem Heim genießen? Kein Problem, denn wir kreieren das perfekte Private Dining nach Ihren individuellen Bedürfnissen.
Fingerfood oder großes Menü – sprechen Sie uns einfach an!
Gutscheine verschenken
Sie können bei uns jederzeit Gutscheine bestellen. Schreiben Sie uns dazu eine kurze Mail!

Öffnungszeiten
25. und 26. Dez. / Weihnachtsmenü
31. Dez. / Silvestermenü
