KULINARIK

Lebensmittel werden in unserer Küche unter dem besonderen Aspekt der Nachhaltigkeit verarbeitet! „From nose to tail“ ist unser Grundsatz.

Mit unserem kulinarischem Gesamtkonzept bringen wir unseren Gästen den Genuss der Alpenrepublik näher.

 

WEINKARTE

SPEISEKARTE

" Hinter jedem erfolgreichen Unternehmen steht ein erfolgreiches Team.

Vom Abwäscher, über die Servicekraft, bis hin zum Koch -

Bei uns spielt jeder eine wichtige Rolle."

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GASTGEBER AUS VOLLER ÜBERZEUGUNG

Ins Leben gerufen wurde das Rubens von Cornelia & Ruben Baumgart, zwei Vollblutgastronomen. Conny, Österreicherin mit südoststeirischen Wurzeln und zahlreichen internationalen Stationen als Hoteldirektorin und Ruben, halb Norddeutscher, halb Österreicher, Koch aus Leidenschaft, mit Know How der österreichischen Haubengastronomie.

Beide zusammen bilden das Rubens,

er in der Küche, sie als Gastgeberin.

Lassen Sie sich von unserer Leidenschaft anstecken & kommen Sie vorbei.

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AKTUELLES

4-HANDS-DINNER

Wir laden zu einem gemeinsamen

kulinarischem Highlight in unserem Hause.

 

Sonntag, 19. NOV 2023

15 Uhr

 

Unser Team kocht gemeinsam ein Menü mit

Tim Tegtmeier

von

Pure Pastry.

 

155 Euro pro Person

(Inkl. ausgewähltem Wein, Wasser, Espresso)

 

WEIHNACHTEN

Wir verbringen mit Ihnen gemeinsam beide Feiertage und haben ab 17 Uhr für Sie geöffnet.

 

An diesen beiden Abenden bieten wir zwei 4-Gänge Menüs an, welche Sie hier finden.

 

Hier finden Sie das entsprechende Menü dazu:

WEIHNACHTS MENÜ

 

Eine a la carte Auswahl ist an diesen Tagen nicht möglich.

 

79 Euro pro Person

SILVESTER

 

Feiern Sie mit uns gemeinsam in ruhiger Atmosphäre in das neue Jahr.

 

Schwingen Sie eine runde Wiener Donau Walzer und prosten Sie mit einem Gläschen zur Stephansdom Glocke Pummerin um Mitternacht an.

 

Bei uns erleben Sie ein   6-Gänge Menü mit Aperitif und Mitternachts Champagner.

 

Einlass: 18Uhr

Einheitlicher Start: 19Uhr

Preis: 145 Euro pro Person

 

SILVESTER MENÜ

 

(Reservierungen sind nur schriftlich möglich)

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Kaiserstraße 5

40479 Düsseldorf

0211 15859800

info@rubens-restaurant.de

 

RESTAURANT ÖFFNUNGSZEITEN

DI - SA von 17 - 23.30 Uhr

 

KÜCHEN ÖFFNUNGSZEITEN

DI - SA von 17 - 21 Uhr

 

EVENT ÖFFNUNGSZEITEN

MO - SO ab 11 Uhr (Auf Anfrage)

 

SONDER SCHLIEßTAGE

13. bis 17. FEB 2024

9. bis 17. JULI 2024

13. bis 29. AUG 2024

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